{"id":8,"date":"2024-09-21T17:04:51","date_gmt":"2024-09-21T17:04:51","guid":{"rendered":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/?page_id=8"},"modified":"2024-09-21T17:23:38","modified_gmt":"2024-09-21T17:23:38","slug":"var-goda-broccoligryta-med-tomater-och-kycklingfile-for-flera","status":"publish","type":"page","link":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/","title":{"rendered":"V\u00e5r goda broccoligryta med tomater och kycklingfil\u00e9 – f\u00f6r flera."},"content":{"rendered":"\n

V\u00e5r goda broccoligryta med tomater och kycklingfil\u00e9 – f\u00f6r flera.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

S\u00e5 har vi varit i k\u00f6ket och donat igen och den h\u00e4r g\u00e5ngen har vi skapat en god gryta med broccoli, tomater och kycklingfil\u00e9. Till den grytan passar en f\u00f6rn\u00e4mlig osts\u00e5s, som verkligen f\u00f6rgyller m\u00e5ltiden. H\u00e4r delar vid med oss av v\u00e5rt recept, vars\u00e5god!<\/p>\n\n\n\n

Du beh\u00f6ver f\u00f6ljande ingredienser:<\/strong><\/p>\n\n\n\n

500 gram fr\u00e4sch och fin broccoli
3 fina kycklingfil\u00e9er
3 stora tomater, g\u00e4rna ekologiska
2-3 msk olivolja
Lite salt och svartpeppar<\/p>\n\n\n\n

Till osts\u00e5sen beh\u00f6vs:<\/strong>
4 msk sm\u00f6r
4 msk vetemj\u00f6l
3 dl broccolispad
1 dl gr\u00e4dde
2 dl riven ost, g\u00e4rna en lagrad cheddar
Lite salt och svartpeppar och f\u00e4rsk timjan<\/p>\n\n\n\n

Du b\u00f6rjar med att sk\u00f6lja och ansa broccolin, sk\u00e4r den sedan i mindre buketter och bitar, anv\u00e4nd \u00e4ven stj\u00e4lken. Koka sedan broccolin i 3-4 dl vatten i ca 8 minuter. St\u00e4ll kastrullen \u00e5t sidan en stund, h\u00e4ll sedan av och spara 3 dl av broccolispadet.
Salta och peppra kycklingfil\u00e9erna och stek dessa i lite olivolja i 10-12 minuter, v\u00e4nd dem och stek dem p\u00e5 andra sidan i lika m\u00e5nga minuter, de ska vara helt genomstekta. L\u00e4gg upp dem p\u00e5 ett fat f\u00f6r att svalna och sk\u00e4r dem sedan i mindre bitar. Sk\u00e4r tomaterna i lagom tjocka skivor. G\u00f6r sedan osts\u00e5sen s\u00e5 h\u00e4r: sm\u00e4lt sm\u00f6ret i en kastrull, r\u00f6r i vetemj\u00f6let och r\u00f6r om med en gaffel eller visp, h\u00e4ll p\u00e5 broccolispadet och r\u00f6r om ordentligt, salta och peppra och r\u00f6r i gr\u00e4dden och den rivna osten. Str\u00f6 i timjan och r\u00f6r om ytterligare. St\u00e4ll sedan kastrullen \u00e5t sidan.<\/p>\n\n\n\n

F\u00f6rv\u00e4rm ugnen till 200 grader. Ta fram en ugnsfast form eller gryta, h\u00e4ll i lite olivolja i botten. L\u00e4gg i den kokta broccolin och bitar av den stekta kycklingfil\u00e9n samt tomatskivor. Varva sedan genom att l\u00e4gga i broccoli, tomatskivor och kycklingfil\u00e9 omlott. H\u00e4ll \u00f6ver osts\u00e5sen, l\u00e4gg n\u00e5gra tomatskivor \u00f6verst och l\u00e5t grytan ugnsbakas i ca 15-18 minuter.<\/p>\n\n\n\n

Den h\u00e4r grytan blir riktigt fin att bjuda p\u00e5, det vet vi.
Sitt ner i lugn och ro och njut l\u00e4nge av maten. Samtala med varandra och sprid g\u00e4rna gl\u00e4dje runt middagsbordet.<\/p>\n\n\n\n

Smaklig m\u00e5ltid \u00f6nskar vi, systrarna Wid\u00e9n.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

V\u00e5r goda broccoligryta med tomater och kycklingfil\u00e9 – f\u00f6r flera. S\u00e5 har vi varit i k\u00f6ket och donat igen och den h\u00e4r g\u00e5ngen har vi skapat en god gryta med broccoli, tomater och kycklingfil\u00e9. Till den grytan passar en f\u00f6rn\u00e4mlig osts\u00e5s, som verkligen f\u00f6rgyller m\u00e5ltiden. H\u00e4r delar vid med oss av v\u00e5rt recept, vars\u00e5god! Du beh\u00f6ver f\u00f6ljande ingredienser: 500 gram fr\u00e4sch och fin broccoli3 fina kycklingfil\u00e9er3 stora tomater, g\u00e4rna ekologiska2-3 msk olivoljaLite salt och svartpeppar Till osts\u00e5sen beh\u00f6vs:4 msk sm\u00f6r4 msk vetemj\u00f6l3 dl broccolispad1 dl gr\u00e4dde2 dl riven ost, g\u00e4rna en lagrad cheddarLite salt och svartpeppar och f\u00e4rsk timjan Du b\u00f6rjar med att sk\u00f6lja och ansa broccolin, sk\u00e4r den sedan i mindre buketter och bitar, anv\u00e4nd \u00e4ven stj\u00e4lken. Koka sedan broccolin i 3-4 dl vatten i ca 8 minuter. St\u00e4ll kastrullen \u00e5t sidan en stund, h\u00e4ll sedan av och spara […]<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"inline_featured_image":false,"footnotes":""},"class_list":["post-8","page","type-page","status-publish"],"_links":{"self":[{"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/users\/1"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8"}],"version-history":[{"count":7,"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":29,"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/pages\/8\/revisions\/29"}],"wp:attachment":[{"href":"http:\/\/recept142.kajsawiden.se\/index.php\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}